[1]
Istianah, N. and Gunawan, S. 2017. KINETIKA FERMENTASI ASAM LAKTAT DARI TEPUNG SORGUM MENGGUNAKAN YEAST DAN L.Plantarum. Jurnal Rekayasa Bahan Alam dan Energi Berkelanjutan. 1, 2 (Nov. 2017), 49–55. DOI:https://doi.org/10.21776/ub.rbaet.2017.001.02.02.